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Agricoltura biologica

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Agricoltura biologica e prodotti bio.

Con il termine di agricoltura biologica si intende una pratica agricola che ammette solo l'impiego di sostanze naturali, escludendo l'utilizzo di sostanze chimiche sintetizzate dall'uomo. In agricoltura biologica si adottano tecniche agricole tradizionali integrate e ammodernate dall’uso di nuovi prodotti e nuove conoscenze che la ricerca mette a disposizione.
Come anticipato, le coltivazioni in agricoltura biologica non utilizzano sostanze chimiche di sintesi (concimi, diserbanti, anticrittogamici, insetticidi, pesticidi in genere), quindi, per difendere le colture biologiche si utilizzano pratiche alternative, si selezionano specie più resistenti alle malattie e si interviene con tecniche di coltivazione appropriate, come per esempio: la rotazione delle colture; la piantumazione di siepi e alberi (che danno ospitalità ai predatori naturali dei parassiti e fungono da barriera a possibili inquinamenti esterni); la consociazione (coltivazione in parallelo di piante sgradite l’una ai parassiti dell'altra).
I fertilizzanti utilizzati in agricoltura biologica sono naturali, come il letame opportunamente compostato, sostanze organiche e sovesci, cioè l’ incorporazione nel terreno di piante appositamente seminate come il trifoglio o la senape.
In caso di necessità per la difesa delle culture si interviene sempre con sostanze naturali, vegetali, animali o minerali, quali possono essere: estratti di piante, insetti utili che predano i parassiti, farina di roccia o minerali naturali per correggere la struttura e le caratteristiche chimiche del terreno o per difendere le coltivazioni dalle crittogame.
L'agricoltura biologica è l'unica forma di agricoltura controllata in base a leggi europee e nazionali.


Agricoltura biologica e prodotti bio Catania e provincia



Azienda agrituristica Biologica SCIARAVIVA
via Capitolo 1, angolo via Nicolosi | 95030 Ragalna CT
tel 095 620259 cell 340 1429479 fax 095 620207
info@sciaraviva.it  Varietà agricole tipiche e metodi di coltivazione eco compatibili.


Azienda Agricola Arcoria Pietro
Via San Giovanni Galermo, 6
Gravina di Catania
Tel. 095 397000
Fax. 095 397000
Mail: info@arcobio.com
...... una zona unica particolarmente vocata all’agrumicoltura e olivicoltura tutto esclusivamente Biologico.



Azienda Agricola Biologica Orto dei Semplici
Strada Provinciale 59/III Mascali (CT) 0959515767 www.lortodeisemplici.it/
Azienda agricola biologica è anche agriturismo ed offre la possibilità di dormire in loco.


Az. Agr. Biologica- Ospitalità VIGNAGRANDE
Contrada Vignagrande s.n. - 95013 - Fiumefreddo di Sicilia (Catania) - Italia
095 7765829
vmusumeci@yahoo.it


Az. Agr. Presa Bentivegna Davide (Agricoltura Biologica)
Via Leonardo da Vinci 21, - 95026 - San Gregorio di Catania (Catania) - 393 5371532
davide.bentivegna@gmail.com


LA CASA DELLE ACQUE
Contrada Costiglie - 95047 - Paternò (Catania) - Italia
349 1645340
lacasadelleacque@tiscali.it
Piccola azienda bio-vera, associata wwoof.it, nella splendida Valle del Simeto.

Apicoltura nomade BIO BIO di Antonino Coco
Via Alcaloro 143
S. Giovanni La Punta (CT)
Tel. 347 4355933
mieli di fiori di agrumi (arancio, mandarino o limone), gli apprezzati mieli di sulla, cardo, castagno, eucaliptus o i più rari e molto siculi mieli di timo, carrubo, o ficodindia, ...


Biscotti di Sicilia s.a.s.
Via Messina, 707 - 95126 CATANIA Telefono 3471935786 - Fax 0954032659 Azienda che opera nel settore dei biscotti da oltre 40 anni.


 
 
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